Espagueti con mejillones

Enjuague bien los mejillones bajo un chorro de agua fría, vierta con un vaso de agua en una cacerola y póngase a fuego moderado. Una vez que se abran las hojas de los fregaderos, sacar los mejillones de la cacerola, tirar los fregaderos sin abrir, drenar el agua y rezagar los mejillones por un tiempo. En agua hirviendo salada, poner espaguetis. Mientras se cocinan, calentar el aceite en una sartén grande, añadir el ajo picado y el perejil y hervir. Añade los mejillones y su jugo, y luego el vino y deja que se mojen. Condimentar con pimienta y sal al gusto. Coloque los espaguetis en la sartén junto con la sartén y, bien agitado, sostenga a fuego moderado durante unos minutos y luego sirva inmediatamente sobre la mesa.