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Espagueti con anchoas

1 porción


Pelar las anchoas de los huesos, cortar en trozos, calentar en aceite vegetal, pimentar, añadir mantequilla y salsa de tomate. Hervir los espaguetis en agua salada, espolvorear, poner en el plato, rellenar con anchoas con salsa.

espagueti - 350 g, anchoa - 5 piezas, aceite vegetal - 2 cucharas, mantequilla - 50 g, salsa de tomate - 50 g, sal al gusto, pimienta negra molida al gusto