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Balsa de calamar
2 porciones
Calamar repeler ligeramente, cortar en trozos y freír con LU y zanahoria picada con paja. Doblar en una cacerola y moler con arroz soldado hasta que esté semi-listo. Agregue sal, aceite, agua, cierre con una tapa y cocine en el horno durante 30-40 minutos.
Calamar repeler ligeramente, cortar en trozos y freír con LU y zanahoria picada con paja. Doblar en una cacerola y moler con arroz soldado hasta que esté semi-listo. Agregue sal, aceite, agua, cierre con una tapa y cocine en el horno durante 30-40 minutos.
calamares frescos - 400 g, arroz - 2 cucharadas, zanahoria - 0.5 piezas, aceite vegetal - 3 cucharas, cebolla - 1 pieza, pimienta al gusto, sal al gusto
