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Camarones con ensalada verde

1 porción


Hervir camarones vivos en agua salada hirviendo sin especias ni condimentos, y helados con hoja de laurel, guisantes de pimienta y sal. Los camarones listos para limpiar de caparazón, salpicar con jugo de limón. Cortar en trozos grandes la ensalada verde y los bollitos - huevos cocidos, revolver cuidadosamente, rellenar con mayonesa. Coloque los camarones en el medio de la ensalada, y coloque la ensalada alrededor. Decorar con hojas verdes de ensalada. En lugar de camarones frescos se puede utilizar enlatado.

camarones - 500 g, mayonesa - 150 g, huevos - 3 piezas, lechuga verde - 100 g