Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Caracaticas rellenas
3 porciones
Rellenar la caracatica con carne picada, atar con hilos, dar al huevo y poner en una sartén de cerámica. Verter con aceite vegetal y agua, salar, cubrir con una tapa y guisar durante una hora. Servir en caliente. Para la carne picada, frote el pan blanco seco, sazone el ajo rallado y el perejil picado. Añadir la quilla rota, a la persa, pimienta. En esta masa poner aceite vegetal, sal y todo es bueno para remover.
Rellenar la caracatica con carne picada, atar con hilos, dar al huevo y poner en una sartén de cerámica. Verter con aceite vegetal y agua, salar, cubrir con una tapa y guisar durante una hora. Servir en caliente. Para la carne picada, frote el pan blanco seco, sazone el ajo rallado y el perejil picado. Añadir la quilla rota, a la persa, pimienta. En esta masa poner aceite vegetal, sal y todo es bueno para remover.
pan blanco - 3 piezas, ajo - 3 bolas, verde perejil - 1 cucharada, cucharada - 5 piezas, alcaparras - 10 piezas, aceite vegetal - 0.5 tazas, pimienta al gusto, sal al gusto, caracatitas - 1.5 kg
