Calamares en un banco

1 porción


Limpiar el calamar de la película y las entrañas, eliminar la placa de quitina. Un corte grande. La cebolla pelada no se corta muy finamente, las zanahorias se limpian y se frotan en un rallador con agujeros medios. Cortar trozos de calamar para combinar con las verduras, añadir sal, pimienta, aceite vegetal. , mezclar. El frasco de cristal de la capacidad
1. 5 L es bueno inspeccionar. Asegúrese de que no haya daños externos, grietas finas, burbujas internas. ¡El banco debe estar completamente seco! Dobla la mezcla con calamares en una lata, aprieta el cuello con papel de aluminio. ¡El frasco se pone en la sartén y todo se pone frío! el horno. Establecer una temperatura de 220 ° C y hornear 1 hora 30 min. Se recomienda el arroz hervido para la guarnición.