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Gulash


El gulash es un plato nacional húngaro. El gulash es una espesa sopa de trozos guisados de carne, tomate, papa, cebolla y pimentón. El gulash en húngaro, es decir, en la versión clásica, se refiere precisamente a las sopas espesas. Pero el gulash resultó ser tan bueno que consiguió incluso una mayor difusión como segundo plato. Más información sobre el paseo...Según la leyenda, cómo hacer un gulash fue inventado por los pastores. El goulash es una sopa de carne, y se prepara con casi cualquier carne. Por lo tanto, hay una fiesta de carne de vacuno, una fiesta de cerdo, una fiesta de pollo, una fiesta de pavo, una fiesta de ternera, una fiesta de cordero. El goulash de carne es el más común. El gulash de cerdo se prepara más rápido porque es una carne más suave. Sin embargo, si tienes poco tiempo y no tienes carne de cerdo para preparar un gulash rápido, una receta de cocina puede usar ternera. Los amantes de la carne de pollo prefieren el gulash de pollo, como el gulash de filete de pollo. En principio, la tecnología para cocinar un gulash es la misma, por lo que si aprendes a preparar un gulash de carne, no debes tener preguntas sobre cómo preparar un gulash de carne de res, cómo preparar un gulash de carne de cerdo, cómo cocinar un gulash de carne de cerdo o cómo cocinar un gulash de carne de res. La preparación de un gulash también puede implicar el uso de despojos de carne. Así, se prepara el goulash del corazón, el goulash del hígado (por ejemplo, el goulash del hígado de ternera).

Ahora en pocas palabras, cómo preparar un gulash. La verdadera sopa de gulash se prepara en húngaro a partir de carne de res, que se fríe previamente en casana sobre la manteca de cerdo con cebolla (pero se puede preparar gulash en multivark). Después, añadir agua caliente, patatas tostadas, tomate, harina, pimiento dulce y pimentón obligatorio. El gulash es una receta húngara, y los húngaros aman todo lo picante, y eso es exactamente lo que su sopa de gulash debe resultar, la receta es imposible de imaginar sin el pimentón. Usa esta especia y no tendrás la pregunta de cómo hacer que el gulash sea hermoso - el pimentón le dará un apetitoso color ardiente. Y además, si no sabes lo delicioso que es cocinar un gulash, prepara un gulash con un gulash o un gulash con un granate. Ahora sabes cómo cocinar un gulash.

Por cierto, la receta de Gulash no solo puede ser una sopa, sino también una linda coraza para la guarnición. Asegúrate de hacerlo cocinando, por ejemplo, un gulate de carne de cerdo con pasta, un gulate de carne de res con pasta, un gulate de pollo con pasta. El goulash con la manta se sirve al puré, al arroz, a muchas otras porras. Por lo tanto, la receta Gulash de carne de vacuno, la receta Gulash de cerdo, o la receta Gulash de pollo puede ser no solo el primer plato, sino también el segundo.

Si todavía no estás seguro de tu capacidad y piensas si puedes cocinar un gulash, una receta fotográfica te dará respuestas a muchas preguntas. Elija una receta de goulash de carne de vaca con una foto o una receta de goulash de cerdo con una foto y no se lo comerá.