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Guisos de setas frescas con crema agria
4 porciones
Picar 1, 2 kg de setas frescas (blancas, rojas, pelirrojas o pelirrojas), salar, amar en aceite. Añadir 300 g de crema agria tostada en aceite con cebolla, sal. Calienta sin hervir. 1, 2 kg de setas frescas, aceite, cebolla, 300 g de crema agria.
Picar 1, 2 kg de setas frescas (blancas, rojas, pelirrojas o pelirrojas), salar, amar en aceite. Añadir 300 g de crema agria tostada en aceite con cebolla, sal. Calienta sin hervir. 1, 2 kg de setas frescas, aceite, cebolla, 300 g de crema agria.
hongos frescos - 1.2 kg, aceite vegetal al gusto, cebolla al gusto, crema agria - 300 g
