Patatas fritas con cebolla y setas
1 porción
lavados y picados setas hervir en agua de girasol con especias, luego setas sacar, dejar que el agua se escurra, poner en una sartén con grasa caliente y tostado. cortar las patatas en rodajas y también tostar. hacia el final de la fritura, sal, mezcla con setas fritas y rodajas de cebolla tostadas por separado. cuando se sirve en la mesa, se puede poner patatas fritas en un extremo del plato, setas fritas en el otro, y adornar con rodajas de cebolla en la parte superior.
lavados y picados setas hervir en agua de girasol con especias, luego setas sacar, dejar que el agua se escurra, poner en una sartén con grasa caliente y tostado. cortar las patatas en rodajas y también tostar. hacia el final de la fritura, sal, mezcla con setas fritas y rodajas de cebolla tostadas por separado. cuando se sirve en la mesa, se puede poner patatas fritas en un extremo del plato, setas fritas en el otro, y adornar con rodajas de cebolla en la parte superior.
patatas - 800 g, cebollas - 120 g, grasa - 1 cucharada, champiñones frescos - 400 g, sal al gusto