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Setas fritas
1 porción
Cortar las setas peladas y lavadas, apagar en la sartén hasta que se evapore el jugo. Cubos de espiga, tazas de cebolla y comino freír, añadir patatas hervidas cortadas en tazas. Cuando se forme una corteza crujiente, agregue los hongos estofados, sazónelos y vuelva a cocer.
Cortar las setas peladas y lavadas, apagar en la sartén hasta que se evapore el jugo. Cubos de espiga, tazas de cebolla y comino freír, añadir patatas hervidas cortadas en tazas. Cuando se forme una corteza crujiente, agregue los hongos estofados, sazónelos y vuelva a cocer.
hongos frescos - 500 g, espiga (espiga, espiga) - 50 g, cebolla - 1 pieza, patatas - 500 g, sal al gusto, comino al gusto
