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Sándwiches calientes con cerdo caliente y crema agria
3 porciones
Cortar la carne y el pepino salado, mezclar con huevos crudos y puré de tomate, rellenar. Cubrir el pan con la masa resultante, - poner en una sartén o tapa de un tazón de vidrio, lubricar en la parte superior con crema agria, Al usar conservas de carne, verter un poco de líquido de conservas en los sándwiches. En la parte superior se puede espolvorear con queso rallado. Hornear en el horno a 220 ° C hasta que el huevo se enrolle.
Cortar la carne y el pepino salado, mezclar con huevos crudos y puré de tomate, rellenar. Cubrir el pan con la masa resultante, - poner en una sartén o tapa de un tazón de vidrio, lubricar en la parte superior con crema agria, Al usar conservas de carne, verter un poco de líquido de conservas en los sándwiches. En la parte superior se puede espolvorear con queso rallado. Hornear en el horno a 220 ° C hasta que el huevo se enrolle.
pan de centeno - 4-6 piezas, guisado de cerdo - 300 g, o guiso - 1 tarro, pepinos de sal - 1 pieza, huevos - 1-2 piezas, tomate-puré - 1 cuchara, sal al gusto, pimienta al gusto, crema agria - 1 cuchara, queso duro - 2 cucharadas.
