Espaguetis horneados en pergamino

1 porción


Hervir los espaguetis en agua salada y espolvorear. Pelar los tomates de la piel y las semillas y cortar en rodajas. Cortar las aceitunas en rodajas finas. Cortar finamente el verde del perejil. Cortar el pimiento en tiras a lo largo y sazonar en una sartén con 1 cucharada de aceite. Agregue los tomates y guise durante 8 minutos. El ajo es un trago y se coloca en una sartén. Espolvorear con aceites y perejil, salar y picar. Lubricar con aceite 4 hojas de papel. Mezclar los espaguetis con la salsa, dividir en 4 partes y colocar cada uno en el centro de la hoja, doblarlo con un sobre y colocarlo en la bandeja de hornear. Hornear 15 min. a 190 ° C. Servir espaguetis en papel, caliente.