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Tortilla

1 porción


preparar la tortilla: En el plato verter los huevos, añadir la sal, la pimienta, un poco de leche, batir bien, revolver, verter en la sartén con la mantequilla caliente, tostar hasta espesar y luego colocar en el 2 - 3 minutos en la estantería. La tortilla lista para mover a la tabla, cortar con cuadráticos.

mantequilla - 1 cucharada, leche - 2 cucharadas, harina - 1 taza, huevos - 2 piezas.