Relleno de maná

1 porción


Se prepara el relleno: el cereal de maná tiene que ser tostado por separado en una sartén, todo, revolviendo el tiempo hasta que se rompa. Criado con 3 tazas de agua hirviendo, revolviendo hasta que la porra gruesa resulte. Sal y se deja enfriar. Los chorros se pasan a través de la picadora de carne y se mezclan con la porra de maná cocida. Se agrega pimienta.