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Pasta con hongos
1 porción
champiñones secos blancos para pasar, enjuagar, remojar en agua y hervir sin sal. sacar de la decocción, enjuagar y rascar con una paja. use la decocción para hacer la salsa a otros platos. coser la cebolla rallada, añadir los hongos rallados a ella y todos juntos saltear otros 5 - 6 minutos. setas y cebollas añadir a la pasta hervida, mezclar y servir.
champiñones secos blancos para pasar, enjuagar, remojar en agua y hervir sin sal. sacar de la decocción, enjuagar y rascar con una paja. use la decocción para hacer la salsa a otros platos. coser la cebolla rallada, añadir los hongos rallados a ella y todos juntos saltear otros 5 - 6 minutos. setas y cebollas añadir a la pasta hervida, mezclar y servir.
pasta - 80 g, champiñones secos - 10 g, cebolla rebozada - 30 g, margarina - 15 g, o mantequilla - 15 g
