Macaronnik

1 porción


cocine la pasta hasta que esté preparada en agua salada, drene el agua, vierta la leche en la pasta y cocine hasta que esté lista. pasta lista para enfriar hasta 50-60 °, añadir sal, azúcar, huevos y todo bien mezclar. una sartén o una bandeja para hornear engrase con grasa, espolvoree con pan seco y coloque la pasta. la superficie de la pasta se alinea, espolvorea con pan seco, salpica con margarina y hornea. servir con aceite o mermelada.