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Gachas viscosas con calabaza
1 porción
Pelar la calabaza de la piel y las semillas, cortar en dados pequeños, poner en la leche caliente o en la leche diluida con agua, o en el agua, añadir el azúcar, la sal y llevar a ebullición. Vierta el cereal preparado y cocine la puerca de la manera habitual. Es mejor tomar la calabaza amarilla.
Pelar la calabaza de la piel y las semillas, cortar en dados pequeños, poner en la leche caliente o en la leche diluida con agua, o en el agua, añadir el azúcar, la sal y llevar a ebullición. Vierta el cereal preparado y cocine la puerca de la manera habitual. Es mejor tomar la calabaza amarilla.
arroz - 63 g, o mijo - 65 g, o cereal de trigo - 65 g, calabaza - 105 g, agua - 75 g, leche - 75 g, margarina - 10 g, o mantequilla - 10 g
