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Porcelana viscosa con poda

1 porción


Las ciruelas pasarlas, enjuagarlas en agua fría, hervirlas y dejarlo reposar para que salga bien. Escurrir la decocción, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición, llenar el cereal y cocinar la puerca hasta que esté lista. Al soltarlo encima, coloque la ciruela (con hueso) y vierta con aceite.

cereal de trigo - 50 g, o arroz - 45 g, agua - 175-180 g, azúcar - 5 g, ciruelas negras - 40 g, mantequilla - 10 g, o margarina - 10 g