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Porro mezclado

1 porción


Pelar las patatas, verter con agua fría, rellenar con una capa de cereales, añadir aceite, mantequilla vegetal o margarina y cocinar hasta que esté lista, salada, mezclar bien y servir con leche, mantequilla o mantequilla.

patatas - 150 g, cereales de cebada - 25 g, agua - 130 g, mantequilla - 5 g, o grasa - 5 g, o margarina - 5 g, leche - 200 g, o aguardiente - 200 g