Porro desmenuzado mijo

1 porción


En agua salada hirviendo, duerme el cereal bien lavado y cocine 5-6 min. , después de lo cual drene el agua y transfiera el cereal a otros utensilios de menor volumen, agregue el aceite, cierre con una tapa apretada y coloque 30-40 min en la estufa o agua hirviendo a la 1 h. Sirva la puerca como segundo plato con cualquier grasa, así como con azúcar.