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Porro de patatas ralladas

2 porciones


en agua salada hirviendo, ponga las patatas crudas fritas y cocine, revolviendo hasta que la porra esté espesa. añadir la grasa con la cebolla tostada y poner a cocer en el horno o horno.

patatas - 1 kg, agua - 0.75 l, grasa - 1 cuchara, cebolla - 50 g, sal al gusto