Gachas de cereal de maíz
4 porciones de 300 KKalEl cereal de maíz es un plato tradicional de muchos pueblos. Llaman a la porra de maíz de diferentes maneras, pero saben que el cereal de maíz, cuyas recetas de preparación son bastante simples, es uno de los más saludables, y a la vez la porra es muy sabrosa.
cereal de maíz - 1 taza, la leche - 2 tazas, el agua - 1.5-2 tazas, la mantequilla - 2 cucharadas, el azúcar - 1 cucharada, la sal aproximadamente 1/2 taza al gustoPara preparar la puerca de maíz necesitarás cereales de maíz, leche, agua, mantequilla, azúcar y sal.
![En una cacerola pequeña verter la leche y llevar a... En una cacerola pequeña verter la leche y llevar a...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_9547.webp)
En una cacerola pequeña verter la leche y llevar a ebullición. Deja de lado.
![Lavar el cereal de maíz. En una olla grande verter... Lavar el cereal de maíz. En una olla grande verter...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_9548.webp)
Lavar el cereal de maíz. En una olla grande verter el agua, verter la sal y llevar a ebullición. En agua hirviendo, vierte el cereal, revolviendo constantemente.
![Cocine a fuego lento, revolviendo durante unos 5 m... Cocine a fuego lento, revolviendo durante unos 5 m...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_9549.webp)
Cocine a fuego lento, revolviendo durante unos 5 minutos (el agua debe evaporarse casi por completo).
![Luego vierta la leche caliente en la porra, revuel... Luego vierta la leche caliente en la porra, revuel...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_9550.webp)
Luego vierta la leche caliente en la porra, revuelva y continúe cociendo a fuego lento durante unos 15-20 minutos.
![La puerca debe revolverse cada 4-5 minutos (de lo ... La puerca debe revolverse cada 4-5 minutos (de lo ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_9551.webp)
La puerca debe revolverse cada 4-5 minutos (de lo contrario, puede pegarse a la sartén).
![En la taza preparada poner el aceite y revolver. ... En la taza preparada poner el aceite y revolver. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_9552.webp)
En la taza preparada poner el aceite y revolver.
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Si todas las 4 porciones de cereales se consumen con azúcar, entonces el azúcar se puede agregar a la sartén al final de la cocción, o se puede verter individualmente en cada porción.
![El cereal de maíz se sirve en platos de porción ca... El cereal de maíz se sirve en platos de porción ca...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_9554.webp)
El cereal de maíz se sirve en platos de porción caliente. Si lo desea, puede agregar más mantequilla a cada porción. Puedes decorar la porra con frutas.
![. . . o una ralladura de limón. ... . . . o una ralladura de limón. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_9555.webp)
. . . o una ralladura de limón.