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Cerdo trigo sarraceno

1 porción


lavar el cereal de trigo sarraceno en agua hirviendo salada y cocinar el cereal desmoronado. poner la porra caliente en los platos y verter la leche caliente hervida, enfriada - verter la leche fría pasteurizada o hervida. la leche se puede servir por separado.

trigo sarraceno - 360 g, leche - 800 g, agua - 600 g, sal al gusto