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Alfombras de mamaliga
1 porción
El mamalyga no espeso se junta con la mantequilla y el queso rallado Con una cuchara, se separan las pequeñas galletas, se mojan en huevos batidos, se caen en cereales empujados y se fríen por todos los lados en la manteca. Servir a la mesa con crema agria y queso rallado.
El mamalyga no espeso se junta con la mantequilla y el queso rallado Con una cuchara, se separan las pequeñas galletas, se mojan en huevos batidos, se caen en cereales empujados y se fríen por todos los lados en la manteca. Servir a la mesa con crema agria y queso rallado.
mantequilla - 5 g, queso - 10 g, huevos - 1 pieza, pan de pan - 10 g, mantequilla - 10 g
