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Sándwiches de albóndigas
1 porción
pan blanco tostado. mezclar la carne picada con agua o con crema agria, así como con huevo, aceite ablandado y cebolla picada, salada y picada. preparar las albóndigas (25-30 piezas), hervirlas en una pequeña cantidad de agua o tostarlas en grasa o aceite. en un borde del pan, coloque las albóndigas (5-b piezas), y en el otro, un pepino cortado en tiras sobre una hoja de lechuga. coloque la mitad del tomate encima. para tales sándwiches se pueden utilizar las albóndigas restantes de ayer. si las albóndigas están secas, ponles mayonesa o crema agria,
pan blanco tostado. mezclar la carne picada con agua o con crema agria, así como con huevo, aceite ablandado y cebolla picada, salada y picada. preparar las albóndigas (25-30 piezas), hervirlas en una pequeña cantidad de agua o tostarlas en grasa o aceite. en un borde del pan, coloque las albóndigas (5-b piezas), y en el otro, un pepino cortado en tiras sobre una hoja de lechuga. coloque la mitad del tomate encima. para tales sándwiches se pueden utilizar las albóndigas restantes de ayer. si las albóndigas están secas, ponles mayonesa o crema agria,
pan blanco - 4-6 piezas, carne picada - 200 g, cebolla - 1 pieza, agua - 1 cuchara, o crema agria - 1 cuchara, huevos - 0.5 piezas, mantequilla - 1 cucharada, sal al gusto, pimienta al gusto, ensalada verde al gusto, pepinos salados - 1 pieza, o pepino - 1 pieza, tomate - 1 pieza, grasa al gusto, o aceite vegetal al gusto
