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Carne picada con cebolla verde y huevo
6 porciones20 minutos sus 20 minutos
Maravilloso relleno con sabor y aroma a verdura fresca. La carne picada con cebolla verde y huevo se puede usar para pasteles y pasteles de hojaldre, levadura o masa sin levadura.
Cebolla verde - 150 g, Huevos hervidos - 3 piezas, Mantequilla - 40 g, o aceite vegetal - 40 g, Verdura (perejil, eneldo) - 1 paquete (al gusto), Sal - 0,5 cucharadas (al gusto)
Preparar productos con receta de carne picada para pasteles de cebolla verde con huevo.
Cómo preparar la carne picada con cebolla y huevo: La cebolla verde se limpia, se lava, se encoge, se corta finamente. 
Los huevos se ponen en una olla, se vierten con agua fría, se ponen a fuego, se llevan a ebullición, se cocinan a fuego medio 10 minutos. Drenan el agua hirviendo, inundan con agua fría. Enfríen. Los huevos hervidos se limpian, se pican finamente. 
Los verdes se lavan, se encogen, se pican finamente. 
El aceite se derretirá. 
Se une la cebolla con huevos cocidos picados, mantequilla derretida, sal finamente picada con verdura. 
Luego, la carne picada de huevos y cebolla verde se mezclan bien. 
La carne picada con cebolla y huevo está lista para ser utilizada en la cocción de productos de masa. 
Que aproveche!