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Bits amateur de calamar
2 porciones
Calamar pasar dos veces a través de la picadora de carne y conectar con la carne picada de cerdo. Añade el pan, la cebolla, las especias, revuelve bien y vuelve a pasar por la picadora de carne. La carne picada se divide en porciones, se almacena en pan seco, dando forma a los bits, y se fríe. Guarde el puré de patatas. Antes de servir, se puede llenar con salsa de tomate.
Calamar pasar dos veces a través de la picadora de carne y conectar con la carne picada de cerdo. Añade el pan, la cebolla, las especias, revuelve bien y vuelve a pasar por la picadora de carne. La carne picada se divide en porciones, se almacena en pan seco, dando forma a los bits, y se fríe. Guarde el puré de patatas. Antes de servir, se puede llenar con salsa de tomate.
calamares frescos - 200 g, cerdo - 200 g, pan blanco - 2 piezas, polvo molido - 2 cucharas, cebolla - 0.5 piezas, margarina - 2 cucharas, sal al gusto, pimienta al gusto
