Guarnición para befstroganos
1 porción
Preparación de patatas «paille»: las patatas se limpian, se lavan, se cortan con pequeñas barras, se lavan una vez más y se secan con una toalla. Caliente en la sartén la grasa y hundir en ella en partes las patatas encogidas.
Preparación de patatas «paille»: las patatas se limpian, se lavan, se cortan con pequeñas barras, se lavan una vez más y se secan con una toalla. Caliente en la sartén la grasa y hundir en ella en partes las patatas encogidas.
patatas - 500 g, fritura - 2 tazas, sal al gusto