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Salsa de tomate con alcaparras

1 porción


la cebolla rebanada se corta finamente y se fríe ligeramente sobre la mantequilla. añadir el vino blanco seco y llevar a ebullición. a continuación, combine con la salsa de tomate cocida y hervir durante 10 - 15 minutos. quitar del fuego, poner las alcaparras y rellenar con aceite.

salsa de tomate - 800 g, cebolla - 1 pieza, vino - 0.5 tazas, alcaparras - 5-6 piezas, mantequilla - 1 cuchara