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Salsa de tomate con hongos

1 porción


la cebolla se corta finamente y se fríe ligeramente sobre la mantequilla, se añaden las setas blancas frescas cortadas en rodajas o champiñones (se pueden hervir las setas secas) y se fríen todas juntas. luego combine con la salsa de tomate y cocine durante 10 - 15 minutos. al final vierte el vino hervido y sazona con mantequilla.

salsa de tomate - 700 g, cebolla - 3 piezas, champiñones frescos - 200 g, vino - 0.5 tazas, mantequilla - 5 cucharas, sal al gusto