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Salsa de hongo con crema agria
2 porciones40 minutos sus 20 minutos
La salsa de champiñón es una receta que permitirá enriquecer el sabor de los platos habituales elaborados con carne y patatas. Aprende de esta receta lo delicioso que es preparar una salsa de hongos con crema agria.
Setas - 200-300 g, Harina - 3 cucharas, Mantequilla - 2 cucharas, Crema agria - 100-150 ml, Sal - 0,25 cucharas
Preparar los alimentos para la receta de salsa de hongos con crema agria.
Cómo preparar una salsa de hongos en crema agria: Beber el agua, añadir la sal, poner en agua hirviendo los hongos, cubrir con una tapa, cocinar con una ebullición débil 20 minutos. 
Las setas hervidas en agua hirviendo salada se cortan en tiras. 
Freír la harina con mantequilla. 
Poco a poco, desarrollar un setas y bajar los hongos allí. Cocina la salsa durante 8-10 minutos. Añadir crema agria. 
Extinguir otros 5-10 minutos. Cuando se sirve, poner la mantequilla en él. 
Salsa de champiñón con crema agria lista. Se puede añadir un poco más de aceite a la salsa preparada. 