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Pesto


La salsa pesto es originaria de Italia. El pesto tiene tres ingredientes inalterables y un color verde. Más información sobre la salsa pesto...
Una de las salsas italianas más famosas es la salsa pesto, la composición de esta

la salsa incluye aceite de oliva, albahaca, queso, ajo y semillas de coníferas de pinio.

Es una receta clásica del pesto, pero a veces se le añaden tomates, y en lugar de semillas de pinia

usan nueces o anacardos, por ejemplo, cuando preparan salsa de pesto en el hogar

condiciones. El pesto en genovés se puede preparar con piñones. En Hermani, la albahaca se sustituye por la calavera y se prepara su salsa pesto. Cualquier italiano sabe con qué comer pesto. Platos comunes con salsa de pesto, son sopas y lasaña. A menudo se sirve pasta con salsa de pesto. Tal plato es fácil de reconocer porque la pasta con pesto tiene un color verdoso original. El pimiento búlgaro, la ralladura de limón, las avellanas de cedro y las hojas de albahaca, es lo que suele adornar la pasta de pesto. La receta para preparar esta salsa inicialmente aconsejaba frotar la albahaca y otros ingredientes en el mortero, hoy en día esta operación se puede realizar con una licuadora. Primero batimos las hojas frescas de la albahaca y poco a poco añadimos aceite, nueces, a la licuadora. Estamos espolvoreando queso duro al final. La salsa de pesto está lista. También puedes untar la salsa de pesto en el pan. Cómo cocinar el pesto que sabemos, también será útil aprender cómo se almacena. Almacenar la salsa de pesto en el refrigerador, y sería bueno en la parte superior para verter un poco de aceite de oliva, por lo que durará más tiempo y conservará su sabor. Si tienes alguna pregunta sobre cómo preparar una salsa de pesto, la receta con la foto seguramente los responderá.