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Pastel de cuajada (común)
1 porción
Mantequilla, azúcar y amarillos de huevo frotar, añadir almendras molidas, cuajada y una fuerte espuma de clara de huevo. Todo está bien para remover. En aceite lubricado, espolvoreado con harina forma para hornear pasteles poner la masa y hornear a temperatura media. Espolvorear la torta caliente con azúcar de vainilla.
Mantequilla, azúcar y amarillos de huevo frotar, añadir almendras molidas, cuajada y una fuerte espuma de clara de huevo. Todo está bien para remover. En aceite lubricado, espolvoreado con harina forma para hornear pasteles poner la masa y hornear a temperatura media. Espolvorear la torta caliente con azúcar de vainilla.
mantequilla - 70 g, vainilla al gusto, almendras - 100-140 g, azúcar - 140 g, cuajada - 170 g, huevos - 4 piezas.
