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Relleno para pastel de cuajada

1 porción


Frotado a través de un polvorín de cuajada fresca, yemas de huevo, mantequilla y polvo de azúcar con vainilla removida hasta obtener una masa espumosa.

cuajada - 250 g, mantequilla - 150 g, yema - 4 piezas, azúcar en polvo - 250 g, vainilla al gusto