Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Pastel de chocolate (en kéfir)
8 porciones50 minutos sus 25 minutos
¿Te queda un kéfir? Preparar un pastel en kéfir no es difícil, además, las recetas en kéfir suelen ser muy económicas. ¡Y el pastel de chocolate en kéfir también es muy delicioso!
Harina - 1 taza, Kéfir - 1 taza, Azúcar - 1 taza, Soda - 0.5-1 cuchara, Vinagre (si es necesario) - 0.5-1 cuchara, Cacao - 2 cucharas, Aceite para lubricar la forma - 5-10 g, Crema (por ejemplo, adornos de aceite) - 100-50 g, Para
Preparar productos para pastel de chocolate.
Cómo preparar un pastel de chocolate en kéfir: Tamizar la harina con refresco y cacao. 
Por separado, verter el kéfir en el recipiente, añadir el azúcar, revolver para que se disuelva. 
Continuando revolviendo, introduce gradualmente la harina tamizada junto con el refresco y el cacao. 
La masa resultante se bate con un tenedor o mezclador hasta que sea homogénea. 
Encienda el horno. Lubricar la forma con aceite o margarina. 
Verter la masa en un molde lubricado con aceite o margarina. 
El molde con la masa se pone en un horno moderadamente caliente (180 grados) y se hornea la corteza. Se necesitan 20-25 minutos para hornear la corteza. 
Pastel de chocolate listo para enfriar. Se puede cortar por la mitad - en dos cortezas. Poner el pastel en el plato, engrasar con crema (cualquiera, para su gusto), decorar con bayas o nueces y servir en la mesa. 