Pastel leche de pájaro
El pastel de leche de ave lleva más de una década siendo uno de los pasteles más codiciados. Más información sobre el pastel de leche de pájaro...El pastel de leche de pájaro suflé se distingue por su especial ternura, incluso por su aireación. Pero eso es si sabes cómo hacer un pastel de leche de pájaro. Es importante utilizar una receta comprobada de leche de pájaro. El pastel, además, se compone de cortezas y esmaltes.
Sin un delicioso suflé no se obtendrá una verdadera torta de leche de pájaro, la receta del video mostrará el procedimiento para prepararla con crema de aceite, espesante y gelatina. A veces se pone un maná en la crema, se obtiene un pastel de leche de ave con maná. Pero si hablamos de pastel de leche de pájaro por invitado, entonces sólo gelatina, azúcar, mantequilla, espesante y proteínas batidas. Tal vez el procedimiento más responsable, es la preparación de la «leche de pájaro», por lo que sería bueno aprovechar el vídeo pastel de leche de ave. En el multivarque se pueden preparar rápidamente las cortezas de las que se forma la torta de leche de ave. Una receta paso a paso demostrará claramente estas acciones. La parte final es la unión de las cortezas con el suflé y la aplicación del esmalte. También usando una crema de aceite se puede decorar su pastel de leche de pájaro de forma original en la parte superior. Fotos de pasteles listos para comer leche de pájaro te darán ideas para ello.