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Pastel de zanahoria
1 porción
Un postre de aire ligero hecho de alimentos saludables sin harina y con un mínimo de azúcar es un pastel de zanahoria. La receta de este postre no es complicada y no requiere de alimentos costosos ni un gran gasto de tiempo. Con la presencia de un mezclador común, se prepara un pastel de zanahoria con nueces de forma fácil y sencilla.
Un postre de aire ligero hecho de alimentos saludables sin harina y con un mínimo de azúcar es un pastel de zanahoria. La receta de este postre no es complicada y no requiere de alimentos costosos ni un gran gasto de tiempo. Con la presencia de un mezclador común, se prepara un pastel de zanahoria con nueces de forma fácil y sencilla.
huevos - 3 piezas, azúcar vainilla - 100 g, nuez tostada del bosque tostado100 g, zanahoria tertaya100 g, galletas de pan blanco - 3 cucharas, limón (ralladura rallada y jugo) 1 pieza.
Vamos directamente a cómo preparar el pastel de zanahoria. Mezclar las yemas de huevo con azúcar de vainilla hasta obtener una masa espumosa, remover la nuez molida, las zanahorias ralladas, la ralladura rallada y el jugo de un limón, las galletas molidas. Al final, remover cuidadosamente la fuerte espuma de las claras de huevo batidas. Hornear en aceite lubricado, espolvoreado con harina para hornear pasteles. Más caliente pastel de zanahoria espolvorear con azúcar en polvo.
