Pastel de miel a cargo

1 porción


En el recipiente poner la margarina ablandada, añadir el azúcar, los huevos, la miel y el refresco, mezclar cuidadosamente, poner en el baño de vapor y cocinar, revolviendo, 15-20 minutos. A continuación, quitar los platos del fuego, derramar la harina tamizada y amasar la masa. Dividirlo en 7-8 partes, enrollar de cada corteza fina, colocarlos alternativamente en una sartén o en una bandeja de hornear y hornear en el horno a fuego medio no más de 10 minutos. La masa debe estar caliente todo el tiempo, así que mientras una corteza se enrolla, el resto de la masa debe mantenerse al vapor. Poner las cortezas listas en el plato, lubricando con crema. Decora el pastel con flores o un bordillo de crema.