Pastel caliente

1 porción


Preparar una masa de consistencia media (si resulta demasiado seca, añadir un poco de agua), dividir en 3 partes y rodar cada una con un estrato. En una sola formación, una pequeña forma redonda para estampar las galletas para cortar los agujeros. Hornear las capas en un molde lubricado con aceite y espolvoreado con harina para hornear pasteles, pero evitar que se regocijen. Colocar una corga horneada en el fondo del molde, untar con la mitad del relleno y cubrir con una segunda capa sobre la que colocar el resto del relleno. Coloque los orificios en la parte superior y presione ligeramente para que el relleno salga. El pastel así preparado se coloca en un horno caliente y se hornea durante 15 minutos.