Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Jarabe charlotte
1 porción
El primer método: el azúcar, los huevos y la leche se mezclan cuidadosamente y se llevan a ebullición cuando se agitan constantemente. El jarabe se hierve durante 4 - 5 minutos hasta una temperatura de 104 - 105 ° C. El jarabe terminado se cizaña y se enfría durante el verano hasta una temperatura de 20 - 22 ° C, en el invierno hasta 28 - 30 °
El primer método: el azúcar, los huevos y la leche se mezclan cuidadosamente y se llevan a ebullición cuando se agitan constantemente. El jarabe se hierve durante 4 - 5 minutos hasta una temperatura de 104 - 105 ° C. El jarabe terminado se cizaña y se enfría durante el verano hasta una temperatura de 20 - 22 ° C, en el invierno hasta 28 - 30 °
azúcar - 630 g, leche - 420 g, huevos - 2.8 piezas.
