Pasteles «papas»

1 porción


Las galletas y las nueces se trituran en migas. Mezcle el polvo de azúcar con el cacao, diluya con leche caliente, agregue la mantequilla. Mezcle cuidadosamente y deje enfriar. Introduzca galletas trituradas con nueces en la mezcla y mezcle la masa hasta que sea uniforme. Forma bolas del mismo tamaño. Colóquelos en una mezcla de polvo, cacao y nueces empujadas. Ponlo en el refrigerador. Antes de servir, saca los pasteles y deja reposar 15 minutos a temperatura ambiente. Se puede añadir a los pasteles para adultos (antes de moldear las bolas) 1-2 p. l. de brandy o licor fuerte.