Pastel de nuez-2

1 porción


Opción dos. Batir el azúcar en polvo con hierbas o mantequilla, añadir tres huevos cada uno y leche ácida en la que disolver previamente el refresco. En la mezcla batida, añadir canela, agua, granos de nuez cortados en trozos grandes y harina para obtener una masa suave. Remoje cuidadosamente la masa con las manos hasta que los frutos secos se distribuyan uniformemente, luego aplaste su pa a la oposición, engrasada con aceite y espolvoreada con harina, y hornee. Espolvorear el producto terminado con polvo de azúcar y cortar de pasteles de pego de forma redonda, rectangular y cuadrada.