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Galletas «sultán»

1 porción


El polvo de azúcar se revuelve bien con huevos y azúcar de vainilla (20-25 min. ), se añade un clavo mezclado con un poco de azúcar, canela, ron, corteza de naranja picada en azúcar, núcleo molido de nueces y bosques, chocolate, pasas y finalmente se mezcla con harina de galletas en polvo. Los productos se mezclan hasta obtener una masa homogénea. Engrase la bandeja con aceite, espolvoree con harina, coloque la masa en forma de bugorks en una nuez grande y hornéela a baja temperatura.

clavo al gusto, canela al gusto, nuez al nogal - 50 g, azúcar en polvo - 200 g, harina - 100 g, huevos - 3 unids, pasas - 100 g, chocolate - 100 g, azúcar de vainilla - 0.5 packs, ron - 2 cucharadas, polvo de galletas - 0.5 packs de azúcar, nueces de bosque - 50