Galletas de harina de maíz
1 porción
amasar la masa de harina de maíz añadiendo agua, azúcar, smalice, huevos, amonio, sal y vainilina. laminar la masa en la hoja engrasada con aceite por la corteza y hornear. cortado en rodajas y, cuando se enfríe, lubricado con mermelada.
amasar la masa de harina de maíz añadiendo agua, azúcar, smalice, huevos, amonio, sal y vainilina. laminar la masa en la hoja engrasada con aceite por la corteza y hornear. cortado en rodajas y, cuando se enfríe, lubricado con mermelada.
harina de maíz - 100 g, azúcar - 15 g, smalet - 5 g, huevos - 0.3 unids, amonio - 1 g, vainilla - 0.1 g, mantequilla - 2 g, mermelada espesa - 30 g