Galletas con pasas-2
Es la segunda opción de la receta «galletas con pasas». Frotar el azúcar y la mantequilla ablandada, introduciendo gradualmente un huevo en la masa. Todo mezclar hasta que sea uniforme, luego añadir la harina y el intestino fino. Coloque la masa lista en una bolsa de pastelería y coloque pequeñas tortillas de la misma magnitud en la bandeja grasa. Las galletas se ponen a una distancia de 5-6 cm entre sí, ya que cuando se hornea, la masa se rompe. Coloque en un horno precalentado y hornee hasta que esté dorado.
harina - 250 g, mantequilla - 200 g, azúcar - 200 g, huevos - 3 unids, pasas - 120 g