Galletas saladas

1 porción


De harina, margarina, yema de huevo, levadura y 150 g crema en utensilios profundos para remojar la masa no muy líquida, cubrirla con una servilleta y ponerla durante 12 horas en un lugar frío. Luego, la masa enfriada con un rodillo se enrolla en un estrato delgado de 1-1, 5 cm de espesor, se corta en trozos o en moldes para cortar una variedad de figuras. Lubricar la superficie de los productos con clara de huevo y espolvorear con comino. Hornear a temperatura media.