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Galletas con pasas-1

1 porción


La primera opción. Frotar el huevo con azúcar, añadir crema agria, mantequilla, sal. Mezclar la harina con almidón y refresco, combinar con la masa confundida. Mezclado hasta la elasticidad de la masa para llevar a frío durante 15 - 17 minutos. Luego, la masa se enrolla en un batón y se corta en trozos del tamaño de una nuez y se forman bolas, en cada una de las cuales se enrolla el intestino. Coloque las bolas en la bandeja de hornear lubricada con grasa y hornee. Las bolas terminadas rebobinan con un polvo de azúcar mezclado con vainilla.

mantequilla - 50 g, sal - 2 g, vainilla - 2 g, azúcar - 100 g, almidón patata - 170 g, polvo azúcar - 50 g, harina - 160 g, huevos - 1 pieza, crema agria - 100 g, soda - 2 g, pasas - 220 g