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Galletas «parma morada»

1 porción


La mantequilla está bien mezclada con queso rallado, a continuación, añadir smalice, sal y harina combinada con polvo de galletas. Añade la crema agria y amasa la masa. De la masa, enrollar los flagelos, formar los mismos anillos de ellos, poner en la bandeja lubricada con lubricante, lubricar la superficie dos veces con yema de huevo, espolvorear con queso y sal. Los anillos así preparados se hornean en el horno a temperatura media.

mantequilla - 150 g, sal al gusto, yema - 2 unids, queso - 250 g, harina - 350 g, crema agria al gusto, polvo para galletas - 1 pack, esmalte - 1 cucharada