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Galletas «caseras»

1 porción


De todos los productos, amasar la masa fresca, enrollar con un rodillo en un estrato de 1 cm de espesor, cortar de ella con moldes para estampar las galletas una variedad de figuras y poner en la bandeja de hornear (no es necesario lubricar la bandeja). Las galletas recién horneadas son duras, pero a los pocos días se vuelven más suaves. Se conserva mucho tiempo.

margarina - 120 g, vainilla - 1 paquete, azúcar en polvo - 250 g, harina - 600 g, crema agria - 200 g, refresco - 1 cucharada