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Galletas de patata

1 porción


Preparar una masa de consistencia fuerte y enrollar con un rodillo en un estrato de 1 - 1, 5 cm de espesorCon los moldes de estampado de galletas, cortar diferentes figuras y apilarlas en una hoja de metal lubricada con aceite y espolvoreada con harina. Hornear las galletas de patata a alta temperatura y pegarlas en parejas con povidl de fruta.

margarina - 200 g, patatas - 200 g, azúcar - 150 g, harina - 500 g, huevos - 1 pieza, crema agria - 2 cucharas, polvo para galletas - 1 paquete, vino fruta al gusto